插花花艺行业的发展趋势 吴会长说,浙江花店业的发展和服务水平,在全国乃至全世界都处于领先地位,这与协会有很大关系,浙江省花卉协会零售业插花花艺分会是全国第一个成立的插花行业协会,在这么多年的发展中,对于规范浙江花店业的发展起到了积极的促进作用。然而,浙江花店零售业各个花店的水平依然是参差不齐的,特别是一些县级城市的花店,其服务和花艺水平还有待进一步提高。
虽然花店的发展水平良莠不齐是全国花店业存在的一个普遍问题,但是,吴会长表示,随着经济水平的发展,消费者对花艺作品的要求将会越来越高,花店起步的门槛也会不断提高,对经营者的素质和花店的服务管理都将提出更高的要求,良性而合理的市场竞争,将进一步规范和提高花店业的整体水平。归纳来说,插花花艺行业的发展趋势主要有以下几点:
一、花店的经营范围越来越大:随着消费者要求的提高,花店不仅要提高单个花艺作品的水平,还要对整体花艺水平、经营环境进行提升,使花店的经营走向园林化。花艺的设计将由对某个作品的设计走向对环境空间的设计,从而对植物的选择、色彩的搭配等提出更高的要求,花店的经营将更加多样化。
二、花店的规模更大:花店的起步门槛会提高,20平方米以下的花店将会被淘汰,那些整体实力强、经营面积大的花店将会在竞争中赢得更多客户的青睐。
三、对经营者的素质要求越来越高:现在,有